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Una alimentación basada en plantas bien planificada es completa y saludable en cualquier etapa de la vida — la clave está en el "bien planificada". Un nutricionista te asegura que no falte nada.
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Estamos incorporando especialistas. Mientras tanto, revisa el resto del catálogo.
No necesitas un diagnóstico para partir. Estas son señales de que la asesoría nutricional puede ayudarte:
La B12 es indispensable en alimentación vegana (y recomendable en vegetariana). El resto — hierro, omega-3, vitamina D — depende de tu dieta y exámenes; el nutricionista lo evalúa caso a caso.
Sí. Con suficiente proteína total y buena distribución (legumbres, soya, seitán, proteínas vegetales), los resultados son comparables a una dieta omnívora.
Las principales sociedades de nutrición coinciden: una dieta vegetariana o vegana bien planificada es apropiada en todas las etapas — pero en niños y embarazo la supervisión profesional no es opcional, es necesaria.
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